Nous sommes fiers d'annoncer que nos produits sont faits maison, ou "hausgemacht" en allemand. Volontairement, nous n'utilisons aucune technique ni aucun procédé dont on ne disposerait pas dans la cuisine familiale.
Depuis l'époque où grand-père préparait encore les confitures dans la cave de sa maison, peu de choses ont changé : aujourd'hui encore, nous veillons à choisir des ingrédients de qualité que nous préparons en petites quantités.